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挑戦!! カレーそうめん

挑戦!! カレーそうめん

お盆中は出張仕事だったので代休をいただきました。
休日のお昼はひたすらそうめんの消費に努力するワケなんですが、フト、こんなことを思い出し…。

中学1年の頃だったと思います。
友達とTV番組か何かの話をしていて、「土曜日の7時半って何見てる?」って話題になったんですね。もちろん8時は「全員集合!」と100%の意見だったのですが、それが始まる前の微妙な時間帯です。
[す]が「『挑戦!!』か『連想ゲーム』やな」と答えたところ、「チョーセンカレーソーメン? なんやそれ」と一堂爆笑。
「挑戦!!」というのは読売テレビ(日テレ系)でやってた「人間の限界に挑戦する」といった内容のバラエティー番組で、出演者はすっかり忘れてしまいましたが、引田天功(初代)が爆発するジェットコースターから脱出するという場面をドキドキしながら見てたのを覚えています。これが時々、野球中継になってしまうんですね。で、その時はNHKの「連想ゲーム」を見ていたという次第なんです。
その友達が「『挑戦!!』か『連想ゲーム』」を「チョーセンカレーソーメン」と聞き違えたというどうでもエエおはなし。

まぁまぁ、前置きが長くなりましたが、「カレーそうめん」に「挑戦!!」です。

小豆島の友人が送ってくれた「島の光」と川崎製麺所のちょっと太めのそうめん。もちろんこれも手延べです。

IMG_5763.jpg

冷そうめんでいただいてみたところコシが強くて、どちらかというとにゅうめん向き。

昨日の晩飯の残りのカレーを出汁でのばして油揚げとネギを投入し、

IMG_5762.jpg

出来上がり。
うどんやラーメンより細いんでカレーがよく絡んでウマかったです。
朝晩は涼しくなって虫の声なんかも聞かれるようになってきましたが、まだまだ日中は30℃を超え、汗だくで食しました。


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