走門来福

最近はトシのせいか脂っこいものは苦手になってきております。ちょっと上等のお肉なんぞをいただいても3切れもあれば十分です。でも、今年のような殺人的ともいえる暑さに対抗するためにはお肉は必要ですね。というか、おいしくビールをいただくには、やっぱりお肉ですな。脂っこいのが苦手と言いましたが、これは牛肉の話で、豚肉ならバラが一番好きなんですよ。特にこんがり焼いた脂身は大好物です。お魚でもしっかり脂がのった...