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走門来福

2019年08月

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EDAMAME aglio, olio e peperoncino

こう暑いと自転車で走るなんてのは危険行為です。まぁ、涼を求めるために標高を稼ぐというテもありますが…。やっぱり暑い日はクーラーの効いた部屋で、キチンと冷えたビールを飲んでいるのが、ある意味、健康的ではないかト…。[す]の仕事仲間&飲み仲間で料理好きの友人が、「枝豆をペペロンチーノの素(多分レトルトかなにか)で和えるとウマいゾ」と教えてくれたので試してみました。枝豆を塩茹でしている間に、オリーブオイルをニ...

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