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走門来福

2013年03月

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以前、mixiでやってた「スミCOOK」復活だヨ~ン スミCOOK(#13) タジン鍋「チャンチャン焼き風」  絶対に必要なもの:生鮭 味噌 タジン鍋 1 タジン鍋にお好みの野菜を投入(今回はモヤシ タマネギ ピーマン ジャガイモ ニンジン シメジ)2 味噌を塗った鮭を投入3 少量の酒(水でも可)を入れ点火 湯気が出てきたら弱火4 鮭に火が通れば出来上がり5 鮭をほぐし 味噌 他の具材とともにいただ...

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edit-notes16.png2013.03.22.
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